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スパイス貿易

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ビデオ: 【ゆっくり解説】スパイスについて語るぜ 2024, 七月

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Anonim

スパイス貿易、スパイスとハーブの栽培、準備、輸送、商品化、古代起源の企業であり、文化的および経済的意義が大きい。

シナモン、カッシア、カルダモン、ショ​​ウガ、ターメリックなどの調味料は、貿易の初期の進化において重要な商業品目でした。シナモンとカッシアは、少なくとも4,000年前に中東への道を見つけました。太古の昔から、アラビア南部(古代のアラビアフェリックス)は、フランキンセンス、ミルラ、その他の香りのよい樹脂やゴムの取引センターでした。アラブのトレーダーは巧みに彼らが販売したスパイスの本当の源を差し控えました。彼らは好奇心を満たし、市場を保護し、競争相手を落胆させるために、カッシアが翼のある動物に守られた浅い湖で育ち、シナモンが有毒なヘビがはびこる深い亀頭で育ったという素晴らしい物語を広めました。プリニー長老(23–79 ce)は物語をばかにし、大胆に宣言しました、「これらすべての物語

これらの商品の価格を高める目的で明らかに発明されました。」

アジアの陸上貿易ルートがどのような役割を果たしたとしても、スパイス貿易が成長したのは主に海でした。アラブ時代の貿易商は、共通時代の前に香辛料生産地に直接航海していました。東アジアでは、中国人がマレー諸島の海を渡って、スパイス諸島(モルッカ諸島または東インド諸島)で貿易をしました。セイロン(スリランカ)はもう一つの重要な貿易のポイントでした。

エジプトのアレクサンドリア市では、プトレマイオス11世がローマに80紀元前に遺贈したとき、港湾会費からの収入はすでに莫大でした。ローマ人自身はすぐにエジプトからインドへの航海を開始し、彼らの支配下でアレクサンドリアは世界で最大の商業の中心地となりました。また、インドの香り豊かで刺激的なスパイスの主要な市場でもあり、そのすべてがギリシャとローマ帝国の市場へと向かいました。インドとのローマの貿易は3世紀以上にわたって広範でしたが、その後衰退し始め、5世紀にはやや復活しましたが、6世紀には再び減少しました。アラビア人は中世まで続いたスパイス貿易を弱めましたが、壊しませんでした。

10世紀には、ヴェネツィアとジェノヴァの両方がレバントの貿易を通じて繁栄し始めました。何世紀にもわたって、キオッジャの海戦(1378–81)で最高潮に達した2つの間に激しい闘争が起こり、ヴェネツィアはジェノヴァを破り、次の世紀に向けて中東での貿易の独占を確保しました。ヴェネツィアは、北欧と西欧のバイヤーディストリビューターとスパイスを取引することで、法外な利益を上げました。

スパイスの起源は中世までヨーロッパ全土で知られていましたが、ベネチアの貿易ルートを維持することのできる統治者はいませんでした。しかし、15世紀の終わり近くに、探検家たちは、スパイス生産地域に到達するための新しい方法を求めて、船を建造し、海外に冒険し始めました。それで、有名な発見の航海が始まりました。1492年にクリストファーコロンブスはスペインの旗の下で航海し、1497年にジョンキャボットはイングランドを代表して航海しましたが、両方とも名高いスパイスの土地を見つけることができませんでした(コロンブスは、唐辛子を含む多くの新しい果物と野菜で彼の旅から戻りましたが)。ペドロアルバレスカブラルの指揮下で、1501年に喜望峰を経由してインドからヨーロッパにスパイスを運んだ最初のポルトガル人遠征隊。ポルトガルは、16世紀のほとんどを通じて海軍交易路を支配し続けました。

代替貿易ルートの探求は続いた。フェルディナンドマゼランは1519年に再びスペインへの探求を始めましたが、1521年にフィリピンのマクタン島で殺害されました。彼の指揮下にあった5隻のうち1隻のビクトリアだけがスペインに帰国しました。 。

1577年、イギリスの提督フランシスドレイクは、マゼラン海峡とスパイス諸島を経由して世界中を航海し、最終的には1580年にテルナテ島からクローブを大量に積んだゴールデンハインドを母国のプリマス港に向けて航海しました。

オランダでは、コルネリスデハウトマンの指揮下にある艦隊が1595年にスパイス諸島に向けて出航し、別の艦隊がジェイコブファンネックによって指揮され、1598年に海上に出ました。どちらもクローブ、メイス、ナツメグ、黒の豊富な貨物で帰国しました。コショウ。彼らの成功は、1602年に設立された繁栄しているオランダ東インド会社の基礎を築きました。

同様に、フランス東インド会社は1664年にルイ14世のもとで州の承認を得て組織されました。ヨーロッパ諸国がチャーターした他の東インド企業は、さまざまな成功を収めました。貿易の支配権を獲得するためのその後の闘いで、ポルトガルは支配的な大国としての1世紀以上後、結局日食になった。19世紀までに、イギリスの関心はインドとセイロンにしっかりと根づきましたが、オランダ人は東インド諸島の大部分を支配していました。