エペルニュ金属細工

エペルニュ、通常は銀製のダイニングテーブルのセンターピース。中央のボウルと、枝を放射することで保持される4つ以上の皿を支え、ピクルス、果物、ナッツ、砂糖菓子、その他の小物を提供するために使用されます。時折、エペルニュはキャンドル、キャスター、またはクレット用の追加のホルダーを持っています。

エペルニュの最も初期の記録は1725年で、現存する部分は1730年代のものです。 19世紀後半には、ガラスや磁器で作られ、花を保持することを目的とした同様の作品が流行しました。