リュウガンの植物と果物

リュウガン（Dimocarpus longan）は、アジアに自生し、世界の他の温暖な地域に導入された、ソープベリー科の熱帯性果樹であるルガンガン（Simpindaceae）も綴っています。食用の白い果肉の果物は、関連するライチにいくらか似ており、一般に、生鮮、乾燥、またはシロップに缶詰で販売されています。ジューシーな肉は、ほんのり甘くてムスキーな味わいです。

リュウガンの木は、高さが9〜12メートル（30〜40フィート）に成長し、楕円形の光沢のあるチラシを備えた複葉を持っています。花は小さく、黄色がかった白で、雄しべ（雄）、雌しべ（雌）、または両性です。ほぼ球形の黄褐色の果実は、通常、ぶら下がった房で発生します。薄い皮のような皮は、単一の暗い種子を囲む白い半透明の果肉を覆っています。