ホグウィード、パセリ科（キク科）の牛パースニップ属（ヘラクレム）の2つの植物種のいずれか。どちらの種も草本の二年生または多年生で、大きな複合葉を持っています。小さな5つの花びらを持つ花は、ウンベルと呼ばれる大きな密集したクラスターに特徴的に配置されています。
ジャイアントホッグウィード（H. mantegazzianum）はコーカサスに自生しており、カナダ、米国、およびイギリスを含むヨーロッパの一部で侵入種と見なされています。植物は4メートル（約13フィート）の高さに達することができ、丈夫な赤い斑点のある茎と直径0.5メートル（20インチ）までの白い花序を持っています。植物は有毒と見なされ、すべての部分にフロクマリンと呼ばれる化学物質が含まれています。葉や樹液との接触は、植物性光皮膚炎を引き起こす可能性があり、日光にさらされると、皮膚が重度の水ぶくれで噴出します。樹液が目に入ると失明することがあります。
一般的なブタクサ、またはeltrot（H. sphondylium）はユーラシア原産で、北アメリカ東部に帰化しました。植物は高さ約1.8メートル（6フィート）に達し、毛のある大きな中空の茎を持っています。直径20 cm（8インチ）までの房に配置されたピンク色から白色の花が咲きます。普通のブタクサは巨大ブタブタより危険性は低いですが、皮膚の刺激が発生する可能性があるので、植物を取り扱う際には注意が必要です。
