チャールズウィリアムポストの完全版であるCWポスト（1854年10月26日、米国イリノイ州スプリングフィールド生まれ-1914年5月9日、カリフォルニア州サンタバーバラで死去）は、朝食用シリアルの開発で有名です。
ポストはイリノイで育ちました。彼の最初の仕事は、農業問題の巡回セールスマンとして西部に連れて行きましたが、26歳でイリノイに戻りました。彼の興味は、テキサスへの不動産投資からLa Vita Innの設立まで、多岐にわたりました。ミシガン州バトルクリークにある精神的示唆による癒しの研究所。彼が最もよく知られている食品製造業は1895年に始まりました。
いくつかの実験を経て、ポストは彼の最初の製品であるポストムと呼ばれるシリアル飲料を製造、販売し、バトルクリークにポストムシリアル株式会社（後の[1922]ジェネラルフードコーポレーション）を設立しました。他の収益性の高い製品、特にグレープナッツ（1897）とポストトースト（1904、当初はエリヤのマナと呼ばれていた）が開発されました。彼の広範囲で知覚的な広告キャンペーンは彼に食品業界での急速な成功をもたらし、彼は彼の人生の終わりまで彼がアクティブであった原因である組合との戦いに彼の注意を向けました。1914年に彼は虫垂の除去のための手術を受け、そして回復の過程で彼は自殺した。
