コーム特定の種子植物の食品貯蔵構造として機能する、垂直で肉質の地下茎。それは、膜状または鱗状の葉および芽を有し、球根とは異なり、これらは、球茎が半分に切断されたときに目に見えるリングとしては現れません。茎はチュニックと呼ばれる繊維状の覆いを持ち、根は基底板と呼ばれるベースの滑らかな領域から出てきます。球茎はデンプンを貯蔵して成長を促進し、植物が不利な状態を生き残るのを助けます。多くは、栄養繁殖に使用される娘球茎またはコルメルとして知られる派生物を生成します。典型的な球茎は、クロッカス、グラジオラス、およびタロイモのものです。最大の球茎はタイタンアルム（Amorphophallus titanum）の球茎で、重量は約70〜90 kg（154〜200ポンド）です。構造は、植物の巨大な花序の急速な成長に必要なエネルギーを提供します。球茎は、固体球根または球根塊茎と呼ばれることもありますが、真球根および塊茎とは区別されます（球根と塊茎を比較してください）。
