アメリカ合衆国、カリフォルニア州西部、モントレー郡のサリナス、市、座席（1872年）モントレー湾のすぐ東のサリナスバレーにあります。エルカミノレアル（サンディエゴとサンフランシスコの間の古いスペインの小道）の交差点にあるサイトは、1856年にエリアスハウによって解決され、牛の中心となりました。1868年に南太平洋鉄道が到着したことで農業の発展が促進され（レタス、アーティチョーク、ブロッコリー、セロリ、イチゴ、キノコ、テンサイ）、この都市は「世界のサラダボウル」と呼ばれることもあります。製造業はまた、都市の経済にとって重要です。
サリナスは、小説家のジョンスタインベックの生誕地であり、彼の作品、特にエデンの東（1952年）で頻繁に言及され、そこに葬られました。市の国立スタインベックセンターは彼の人生と仕事に専念しており、毎年恒例のお祭りを後援しています。その他の人気の年次イベントには、カリフォルニアロデオやカリフォルニアインターナショナルエアショーがあります。サリナスはハートネル（コミュニティ）カレッジ（1920年）の本拠地です。街の近くには、いくつかのビーチ、州立公園、歴史的な使命があります。ピナクルズ国定モニュメントは市の南東にあります。Inc.1874。ポップ。（2000）151,060; サリナスメトロエリア、401、762; （2010）150,441; サリナスメトロエリア、415,057。
