コエンザイム、さまざまな代謝反応を促進する酵素と一緒に補因子として機能する自由に拡散する有機化合物の数。補酵素は、化学量論的（モル対モル）の量で酵素媒介触媒作用に参加し、反応中に修飾され、それらを元の状態に復元するために別の酵素触媒反応が必要になる場合があります。例には、水素を受け入れる（そして別の反応でそれを放棄する）ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）、および化学エネルギーを移動しながらリン酸基を放棄する（別の反応でリン酸塩を再取得する）ATPが含まれます。ほとんどのBビタミン（ビタミンB複合体を参照）は補酵素であり、炭水化物、脂肪、タンパク質の形成において分子間での原子または原子グループの移動を促進するのに不可欠です。代謝も参照してください。化学量論。
