ビール、水で原料を抽出し、沸騰させて(通常はホップで)、発酵させて製造されたアルコール飲料。一部の国では、ビールは法律で定義されています。ドイツのように、水以外の標準的な原料は、麦芽(キルン乾燥発芽大麦)、ホップ、および酵母です。