カマキリのエビ、海洋甲殻類の仲間であるトマトポダ、特にスクイラ属のメンバー。カマキリのエビは、第2の四肢のペアが、祈るカマキリ、または昆虫のカマキリの大きな前肢のように大きく拡大されて形作られているため、そう呼ばれています。彼らはこれらの付属物を使用して、二枚貝の軟体動物や他の硬殻の獲物の殻を粉砕し、魚や他の軟体動物を刺します。
カマキリのエビは、350種以上からなる広く分布しているグループです。サイズは1〜30センチ（0.4〜12インチ）です。それらは沿岸水域で発生しますが、1,300メートル（約4,300フィート）もの深さで発見されることもあります。多くの種が巣穴に住んでいます。成虫も幼虫も優れた水泳選手です。
20センチメートル（約8インチ）に成長するシャコのカマキリは、地中海および大西洋の近くの地域で一般的です。泥だらけの底や有機ゴミの中に生息しています。20センチまで成長するS.エンプーサは、北アメリカの大西洋岸で最も一般的な種です。オラトスクィラオラトリアも成長して20センチメートルになり、日本の沿岸沖で商業的に摂取され、人間が消費します。
