Doumナットは、また綴らdhoumナット上エジプト、スーダン、南スーダン、ケニア、タンザニアへのネイティブ、doumヤシ（Hyphaeneのthebaica）のナットを、。ジンジャーブレッドパームとも呼ばれる15.2メートル（50フィート）の木には、細い幹と滑らかな枝があり、それぞれが小さくて硬い緑の扇状の葉のロゼットが付いています。
赤オレンジ色の果実の風味は、ジンジャーブレッドの風味によく似ています。ナッツは生で食べられ、種子の皮は砂糖菓子と糖蜜にされます。グラウンドナットは、傷の手当てに使用されます。ナッツの固い白い部分である植物性アイボリーは、光沢が高く、特にボタンの製造においてアイボリーの代用品として使用されます。ドゥームパームの葉は、コード、マット、および劣った紙に使用されます。 Doumナッツは5,000年前のエジプトの墓で発見されています。
