被子植物

生殖構造

一般的な機能

被子植物内の非生殖（栄養）器官の形態および構造における幅広い変動は、上で概説されている。植物の生殖器官の形態と構造にも同様に広い範囲があります。

多くの栄養芽は遅かれ早かれ花芽になる。花のつぼみは、節間が非常に短く、腋芽がない、短軸上にある改変された葉です。花の軸は成長を決定づけており、ある時点で成長が止まります。

植物の生殖組織である花には、男性および/または女性の臓器が含まれています。それらは短い側枝または主軸、あるいはその両方を終端することができます。花は、単独で（水仙やモクレンのように）、または花序と呼ばれるクラスター（たとえば、アナナス、キンギョソウ、ヒマワリ）で発生します。果実は被子植物のフローラル部分に由来します。

完全な花は、容器によって花柄に取り付けられた4つの器官で構成されます（図11）。容器の底から上向きに、これらの4つの器官はがく片、花弁、雄しべ、および心皮です。双子葉植物では通常、臓器は4または5の倍数（まれに3つに）にグループ化され、単子葉植物では3つの倍数にグループ化されます。

最も外側の層であるがく片は通常緑色で、花のつぼみを囲み、総称してがくと呼ばれます。花びらは、がくの内部にある花の付属肢の次の層です。彼らは一般的に明るい色であり、総称してカローラと呼ばれています。がくとカローラが一緒になって花被を構成しています。がく片と花びらは、付属品または無菌の付属物です。彼らは花芽を保護し、花粉媒介者を引き付けますが、彼らは有性生殖に直接関与していません。チューリップの木（Liriodendron tulipifera）とイースターユリ（Lilium longiflorum）のように、がく片と花びらの色と外観が似ている場合、花被はテパルで構成されていると言われています。

花冠の内部には、雄しべ、胞子産生構造（微胞子虫）があり、これらは総称してアンドロシウムと呼ばれています。ほとんどの被子植物では、雄しべは、花粉が形成される葯（および花粉嚢）を支える細い茎（フィラメント）で構成されています。蜜腺と呼ばれる小さな分泌構造は、しばしば雄しべの底にあり、花粉媒介者に食物報酬を与えます。場合によっては、蜜腺が合体して蜜腺または精巣の円盤になります。多くの場合、雄ずいの渦巻きが蜜のような円盤に還元されると、精子の円盤が形成され、他の場合では、精子の円盤は、容器の蜜腺産生組織に由来します。

花の中心には、総称して産婦人科と呼ばれる心皮があります。心皮は、それぞれ卵が付いた胚珠を1つまたは複数包むメガスポロフィルです。受精後、胚珠は種子に成熟し、心皮は果実に成熟します。心皮、したがって果物は被子植物に特有です。

完全な花には4つの臓器すべてが含まれていますが、不完全な花には少なくとも1つの臓器がありません。バイセクシュアル（または「完全な」）花には、雄しべと心皮の両方があり、ユニセクシャル（または「不完全な」）花には、雄しべが欠けている（そして硬皮と呼ばれる）または心皮が欠けている（そして雄しべと呼ばれる）。同じ植物（例えば、トウモロコシ）に雄しべの花とカーペレートの花の両方をもつ種は、ギリシャ語で「1つの家」を意味する単一種です。ギリギリの「2つの家」から、1つの植物に雄しべの花があり、別の植物にある有茎花がある種は、雌雄異株です。

花の器官はしばしば融合または融合します。連結は類似の器官の融合です。たとえば、朝顔の融合した花弁。刺入とは、さまざまな器官の融合です。たとえば、ミント科（シソ科）の花びらに融合した雄しべ。基本的な花柄は、同心円状に配置されたオルガンの交互の渦巻きで構成されています。外側から内側に、がく片、花弁、雄しべ、および心皮があります（図12）。ほとんどの場合、欠けているパーツや、位置関係だけで欠けているパーツとして機能するようにパーツを修正することに関して、花を解釈することができます。完全な5本の花（外側から開始）には、5つのがく片の渦巻きがあり、その後に5つの花びらの交互の渦巻きが続き、その後に5つの雄しべの交互のセットが続きます。花図（図12）では、各花びらの正中線は、隣接する2つのがく片の正中線の中間にあります。渦巻きが交互になるので、雄しべ渦巻きの各雄しべの正中線は、2つの隣接する花びらの正中線の間で、各がく片の正中線上にあります。ブーゲンビリアのように、花びらが欠けていて、新芽が色付きで花弁状になっている場合、3つの渦巻きのうちの1つが欠けています。花の1つの渦巻きは明らかに花粉を運ぶ雄しべで構成され、もう1つの渦巻きは花びらに似た色鮮やかな臓器のセットで構成されているため、がく片が欠落していると結論付けることができます。しかし、渦巻きの間の位置関係を調べると、各雄しべの中線が、明るい色のセットの臓器の中線と同じ線上にあることがわかります。したがって、位置は、鮮やかな色の渦巻きががく片の渦巻きを表し、がく片が行方不明の花びらの機能を引き受けていることを示しています。

レセプタクル

レセプタクルは、花の器官が接続される軸（幹）です。花器は、原始被子植物の間で一般的であるように、低い連続的ならせん状に付着するか、またはほとんどの被子植物の間で見られるように、交互に連続する渦巻き状に付着します。

花柄は花や花序の茎です。花が単独で発生する場合、レセプタクルとbract（最後のリーフ、多くの場合、変更され、通常は他のリーフよりも小さい）の間の節が花柄です。花が花序で運ばれるとき、花柄は葉と花序の間の節です。各花のレセプタクルとその下にある分枝の間の節は小花柄と呼ばれます。したがって、花序では、bracteoleはbractに相当し、pedicelはpeduncleに相当します。

多くの場合、花序の範囲となる内包は、ポインセチア（Euphorbia pulcherrima;ユーフォルビア科）のように鮮やかに色付けされるか、または多くの手のひらにある木質のボート形の内包のように保護を提供します。ブーゲンビリアの花序の分葉もまた、受粉者を引き付けるために明るく着色されています（写真を参照）。一部の被子植物では、容器は肉質になります。たとえば、イチゴでは、容器はイチゴの肉質の可食部であり、小さな哺乳類や鳥が食べると、種子の分散を助けます。他のものでは、花柄または小花柄は肉質になります。たとえば、カシュー（Anacardium occidentale; Anacardiaceae）では、小花柄は新熱帯区で飲み物になり、はるかに小さいカシューナッツの果物の分散にも役立ちます。サボテン（たとえば、ウチワサボテン）では、食用果実の肉質部分が容器と花柄から形成され、その下のいくつかの節間が成長して心皮を囲みます。これが、果物の表面に棘があるサボテン（乳輪）に腋芽がある理由です。