等高線農業、雨水を節約し、表面侵食による土壌損失を減らすために、一定の標高の線に沿って傾斜した土地を耕す習慣。これらの目的は、溝、作物列、および斜面を横切る車輪軌道によって達成されます。これらはすべて、雨水を捕獲して保持するための貯水池として機能し、水の浸透を高め、水の分布をより均一にします。
輪郭農業は、灌漑農業が重要である世界の一部の地域で何世紀にもわたって実践されてきました。米国では19世紀初頭にこの手法が最初に実施されましたが、畑の境界に平行な列での直線植栽は、長い傾斜に関係なく一般的な方法でした。1930年代に侵食防止の不可欠な部分として輪郭を描くことを促進する米国土壌保全局の取り組みは、最終的にその普及につながりました。
この慣行は、肥料の損失、電力と時間の消費、機械の摩耗を減らし、収穫量を増やして侵食を減らすことが証明されています。輪郭農業は、大規模な雨の影響を吸収するのに役立ちます。直線的な植栽では、しばしば表土を洗い流します。コンターファーミングは、ストリップクロッピング、テラシング、水転換などの方法と組み合わせて使用すると最も効果的です。
