農業革命、18世紀にイギリスで始まった伝統的な農業システムの段階的な変革。19世紀まで完成しなかったこの複雑な変容の側面には、農場をよりコンパクトにするための土地所有権の再割り当てと、新しい機械、より優れた排水、育種の科学的手法、および新しい作物と輪作のシステム。
これらの新しい輪作方法の中には、イギリスのノーフォーク郡で設立されたノーフォークの4コースシステムがあり、飼料作物と従来の休閑年がなかったことを強調しています。小麦は1年目に栽培され、2年目にはカブが栽培され、3年目にはクローバーとライグラスが植えられました。クローバーとライグラスは、4年目に飼料用に切断または放牧されました。冬には牛と羊にカブが与えられました。ダラム郡ティーズウォーター地区の地元の牛の選択的繁殖による短角肉牛の開発は、科学的繁殖によってもたらされた進歩の典型でした。
「偉人」の貢献を強調した期間の歴史学はその影響力の多くを失いましたが、ジェスロ・タルとアーサー・ヤングの名前は、本質的な前置きであった農業革命の重要性を理解しようとする人々によって頻繁に呼び出されています産業革命へ。
